
aperitius
“zamburiñas”, maio de kimchee, col kale (ud)
entrepà d´orella brava
cabdell de la nostra horta amanit, comté 24 mesos
--
entrades al centre
orada, ametlla, raïm
curry thai kalamansi, pastenagues brasejades, aranja
--
principal
corball a la brasa, kimchi casolà, col graella
escalopa san “román”
--
postre
pastís de formatge fismuler
--
celler
piedra, Rueda, verdejo
arrocal, Ribera del Duero, tempranillo
--
*inclou refrescos, aigua i cervesa.
alguns plats dels nostres menús poden variar segons la temporada. en cas d’intolerància alimentària, comuniqueu-ho amb una antelació de 48 hores, com a mínim, al nostre personal.--
