aperitius

-entrepà de corball a la graella

-petxina de pelegrí del pacífic, emulsió piparra (ud)

-canapè de tàrtar de gambes

--

entrants al centre

-truita de bacallà

-orada semicurada, ametlla, raïm negre

-amanida de tomaquèt extra dolç de granada

--

principals

-corball a la graella, col, kimchi casolà

-escalopa san román, ou, tòfona

--

postre

-pastís de formatge fismuler

-tarta fluida de xocolata

--

celler

-terra de godos, rías baixas, albariño

-bigas de luberri, rioja, tempranillo

--

*inclou refrescos, aigua i cervesa.

contacte: barcelona@fismuler.com
alguns plats dels nostres menús poden variar segons la temporada. en cas d’intolerància alimentària, comuniqueu-ho amb una antelació de 48 hores, com a mínim, al nostre personal.