
snacks
zamburiñas con emulsión de piparra
bocata de oreja brava
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entrantes al centro
dorada semicurada, almendra, uva tinta
tarta tatín de puerro joven, mortadela trufada
burrata, cecina fumada, ciruela roja
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principales
rodaballo parrilla, lollo rosso, judías verdes, algas
escalope san román, huevo, trufa
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postre
tarta de queso fismuler
tarta de chocolate
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bodega
dory (‘23) (lisboa) (arinto, viogner, fernão pires)
dory (‘23) (lisboa) (touriga nacional, syrah, pinot noir, aragonez)
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*incluye refrescos, agua y cerveza
contacto: lisbon@fismuler.com
nuestros menús están sujetos a variaciones de algún plato según temporada. en caso de intolerancia alimentaria, comunique con mínimo 48 horas de antelación a nuestro personal.
