snacks

-vieira del pacífico, emulsión de piparra

-bocata de oreja brava

-cogollo de nuestra huerta aliñado, comté 24 meses

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entrante a compartir

-lentejas glaseadas, panceta, gambas

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pescado

-mero, gribiche de hierbas aromáticas, setas

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carne a compartir

·escalope san román, huevo, trufa

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postre

-tarta de queso fismuler

-tarta fluida de chocolate

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bodega

-piedra, rueda, verdejo

-arrocal, ribera del duero, tempranillo

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contacto: barcelona@fismuler.com
nuestros menús están sujetos a variaciones de algún plato según temporada. en caso de intolerancia alimentaria, comunique con mínimo 48 horas de antelación a nuestro personal.