snacks
cogollo de nuestra huerta aliñado, comté 24 meses
alcachofa a la llama, menier ahumada, ajís y hoja de ostra
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entrantes al centro
ensalada de tomate extra dulce
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principales
curry thai de kalamansi, zanahorias braseadas, pomelo
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postre
espuma de coco, tallarín de mango, helado de apio, lima y jengibre
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bodega
neno, valdeorras, godello
arrocal, ribera del duero, tempranillo
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*incluye refrescos, agua y cerveza
contacto: madrid@fismuler.com
nuestros menús están sujetos a variaciones de algún plato según temporada. En caso de intolerancia alimentaria, comunique con mínimo 48 horas de antelación a nuestro personal.